【厚いステンレス鋼】 進化版厚めのステンレス鋼で、外層に3層の合金メッキが施されています。その目的は、フライヤーを耐摩耗性と防錆性にすることです。 【急速加熱】 1700W発熱体を備えたこの電気フライヤー装置は、2分間の急速加熱、熱がオイルタンクを取り囲み、油温が食品の栄養素を固定し、サクサクした味わい。 【精密な温度制御】 温度を60℃〜200℃の間にコントロールでき、調理温度は10℃ごとに細かく設定でき。確な温度、食材に含まれる旨味・風味・栄養素やビタミンの流出も防ぐことができ。 【適用する範囲】 天ぷらや串カツなどの揚げ物が手軽に作れます。レストラン、お茶屋、ベーカリー、寿司屋などを勧められます；ポテトフライ、串揚げ、から揚げ、 揚げ物等などを作り。 【操作が簡単】 油槽に油を注入する；通電、油を予熱する；設定温度到達になった後、準備した食品を入れる；揚げ完了、温度調整スイッチを反時計回りに回して電源切ってからブラグを抜いて下さい。油槽等は分解して洗浄する。（ご注意：初回使用、製品本体の保護フィルムを剥がして洗浄必要があります；油が油槽に注入前に、通電は禁止です。 【3足電源プラグ】 電圧が100-110ｖ日本専用仕様ですけれど、電源プラグが3足のものです。アマゾン検索欄に3Pプラグを2Pに変換用アダプタとキーワードで検索して購入すれば、本製品を家庭用でも正常に使えます。疑問点がございましたら、遠慮なく弊店に連絡してください。